Un sistema HSE, como cualquier otro sistema de gestión, requiere que sus procesos y procedimientos sean documentados y conservar documentos y registros HSE. Es probable que una organización opte por adecuar la gestión de Salud Ocupacional Laboral y Medioambiente bajo un estándar u otro. Pero todos ellos, requerirán que se conserven documentos y registros HSE. Así, las organizaciones deben producir y conservar documentos y registros HSE como parte esencial de la gestión. Estos documentos y registros respaldan y describen las operaciones, los procedimientos y los procesos propios del sistema de gestión. Es lo que conocemos como un Sistema de Gestión Documentado.